美高的课程完全是因材施教，不是按照年级来划分的。美高的数学课程一般包括高中课程：代数(1)、代数(2)、几何、Pre-Calculus、Calculus, 等课程。每门课还分普通课程和高级课程（Honors or Advanced)。美高还会有大学程度的 AP 课程：AB Calculus、BC Calculus、Linear Algebra、Multivariable Calculus、Statistics, 等课程。一般美高9年级入学会做一个数学水平测试，然后按照测试结果安排相应课程。国内学生8申9的话，一般9年级会上 代数(2)、或 Pre-Calculus。9申9的话，一般会上 Pre-Calculus 或者 AB Calculus。
科学的高中课程主要就化学、物理和生物课。同样的每门课还分普通课程和高级课程（Honors or Advanced)。美高还会有大学程度的 AP 化学、物理和生物课。如果在国内初中没有上过这些课程的，可以先上高中课程，第二年再上 AP 课程。如果是9申9，已经有一定基础的可以直接上 AP 课程。
