家长您好，美国的寄宿学校应对措施会根据学校具体情况改变，在最严重的的情况下可能会封锁校区，宿舍定期消毒，甚至要求学生回家上网课等。

保险方面建议您找学校索取详细的保险合同，关于急诊，救护，单个病症的赔付比例和额度都会写得很清楚。

每个学校都会有自己的应急措施。你们的孩子不会生了病没人管的。实在是学校没人管的情况下，找当地教会寻求帮助。